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熊猫体育·(中国)官方网站一个分享壶能改变咖啡的味道吗?

2024-04-08 18:20:00
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  熊猫体育·(中国)官方网站一个分享壶能改变咖啡的味道吗?和我们以往常用的分享壶有一点不同的地方,是它在底部做了一个山丘,当我们用普通的分享壶熊猫体育,咖啡是黑黑的,而当我们用山丘,咖啡则会像是琥珀色。

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  而这样设计的原因除了影响咖啡液的颜色,还有另一个:手冲冠军Stefanos觉得,凸起的中底可以延长咖啡液的流动路线熊猫体育,让咖啡跟空气接触的面积更大,加速氧化使得口感更柔和。

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  一直以来我们比较苦恼的地方是,一杯黑咖啡,就像一杯黑色的水,应该怎么让它变得稍微好看一些呢?毕竟单品咖啡不像奶咖,可以有拉花,有分层,更加不像特调可以有各种颜色和装饰。

  消费者或刚开始喝咖啡的朋友,也许不是那么地了解风味,了解品鉴,稍微从视觉上入手,真的有可能更好地让大家有机会对单品咖啡或者黑咖啡进一步了解。

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  这次我用了同一支咖啡分到2个壶里面,直接闻起来,香气是能感受到区别的,这也许是因为壶口的开口不一样。而我又找了几位同事,在不告诉他们是同一支咖啡的前提下,看看他们有何感受。

  其实以过往我们就知道,视觉可以影响感官,近年来一些科学的研究,也给过我们类似的启发,所以每位朋友喝起来,多多少少都会有不同的感受,但起码看到咖啡液这种通透的颜色,可能大多数人也会有想尝试的冲动。

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  以上就是这个来自Brewista的M Glass分享壶的体验,感官这个东西每个人感受不一样,但这个壶带来的确实是一些不一样的感受,不知道大家觉得怎样?未来继续看更多咖啡器具分享熊猫体育,下期见。

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