熊猫体育·(中国)官方网站精心烘焙新鲜现磨这口咖啡太香了今天一口气带来五款，世界经典产区的名贵豆子，制作的新鲜挂耳，不用去咖啡店也能享受到高级品质咖啡。

　　作为咖啡资深爱好者，一直想在家中常备好喝又经典的咖啡，挂耳就是心头爱：简单方便、香气充沛、保留住新鲜咖啡粉的原始风味。

　　特别享受在水流接触咖啡粉时迸发出的无与伦比的咖啡醇香，味觉和嗅觉的饕餮盛宴，真的太太太满足了！

　　无比热爱咖啡，所以想带给大家更好喝也更新鲜的，特别邀请咖啡行业的资深专家来出品几款世界知名的挂耳咖啡。

　　张开申，资深咖啡师，拥有20年咖啡经验，国内最早深耕精品咖啡的先锋之一。现在是中国咖啡联盟（ccl）认证评委，曾多次担任中国各大咖啡大赛的评委。

　　他不仅是公认的评委级专家熊猫体育，还亲自深入云南产区，从种植、到选豆、烘焙、再到做评委、给知名咖啡馆做专业顾问，可以说是国内少有涉足咖啡全流程的人了。

　　一共挑选了50多款豆子，烘焙1000+锅咖啡熊猫体育，从年初到现在，才最终挑选出这5支满意的咖啡豆做成挂耳，小批量精心烘焙、新鲜现磨。

　　五款都是阿拉比卡豆，来自经典产地的知名庄园，各有各的迷人风味，明亮柑橘果香、带着木质香的坚果风味熊猫体育、如莓果般的甜美滋味、红茶与可可的融合回韵......香醇浓郁、口感各具特色，真的太太太特别了。

　　筛选出干净顺滑口感的生豆，湿刨法处理，大大缩短干燥时间，咖啡豆的发酵期与酸味也因此降低，咖啡的浓厚度因此得到提升。

　　深入中美洲知名的产区之一，哥斯达黎加塔拉珠产区，找到五次COE比赛冠军庄园——平原庄园出产的这支精选咖啡豆。

　　C.O.E.指（Cup  Of  Excellence） 国际咖啡杯测赛，是咖啡比赛中有公信力的。在每次杯测中要持续保持高分，最后才可能被冠上C.O.E.的得奖标示。

　　在这里，特别挑选出一支咖啡豆：柑橘花蜜AB，鲜果明亮柠檬、柑橘和白花香相互交织，莓果风味奠定基调。

　　咖啡鲜果经过手工挑选后用水洗处理，发酵48~72小时，然后再进行日晒处理，中度烘焙后，是柠檬莓果簇拥的阳光地带风味。

　　臻选来自巴拿马的瑰夏，精巧拼配少量比例的埃塞俄比亚咖啡豆，为咖啡增添整体香气和圆润顺滑口感。

　　云南得天独厚的自然环境，土壤肥沃，日照充足，雨量丰富，昼夜温差大，独特的自然条件形成云南咖啡品味的特殊性——浓而不苦，香而不烈，略带果味。

　　生产商拥有自己的独立烘焙工厂，购进几百万的进口设备，使用充氮锁鲜技术，“带着锅气”送到你手里，新鲜程度堪比咖啡馆现磨！

　　咖啡作为日常刚需和消耗品，挂耳是很好的选择，方便简单，省去所有手冲咖啡的繁琐步骤；比起咖啡液之类产品香气馥郁充沛，同时也更具性价比。

　　30秒后，第一次注水到100克；50秒后，第二次注水到170克；70秒开始中心注水到250克。