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熊猫体育咖啡与酒的跨界融合味道真奇妙!位于瑞金二路上的Coffeeshop,并不是传统意义上的咖啡店,而是主打“日咖夜酒”。店长鄢禹表示,这一创新的经营模式是为了满足不同客人的需求,希望给客人提供更多的选择。
“我们原本在晚上经营酒吧,为了提升白天场地的利用率熊猫体育·(中国)官方网站,就想尝试经营咖啡业务。”鄢禹解释说,除了丰富的咖啡种类,他们还根据小店特色,推出融合酒类的特调咖啡,为消费者带来特别体验。
比如这款“椰子炸弹”咖啡熊猫体育·(中国)官方网站,以椰汁为主体,再配以自己煮制的香草朗姆酒,厚重的口感令人难忘。不少客人对这一创新表示赞赏:“非常特别!但这就是上海,你可以体验到很多融合的精彩。”
除了提供创新的经营模式和优质的咖啡外,Coffeeshop还注重为客人提供良好的服务体验。鄢禹表示,酒吧和咖啡店是两个品牌,所以会吸引各个年龄段的人来尝试,所以在做好本职的前提下,会去尝试探索咖啡与酒的新融合。“我已经从事咖啡行业5年多了,因为热爱才会去做,希望每一杯咖啡都能给客人带来最好的体验熊猫体育·(中国)官方网站。”